تنظم أسرة طلاب من أجل مصر بجامعة دمنهور فعاليات منتدى «سلامة الغذاء والأمن القومي» يوم السبت 2 نوفمبر الجاري، بمقر كلية الطب البيطري، بحضور نخبة من الأساتذة والمختصين في مجال سلامة الغذاء.
من جانبه، أعرب الدكتور إلهامي ترابيس، رئيس جامعة دمنهور، عن بالغ سعادته بتنظيم منتدى "سلامة الغذاء والأمن القومي"، الذي يأتي بالتزامن مع مبادرة الرئيس عبد الفتاح السيسي «بداية»، والتي تضع صحة المواطنين في مقدمة أولوياتها، مُشيرًا إلى سعي جامعة دمنهور إلى تحسين برامجها التدريبية لتتناسب مع التطورات العالمية، واهتمامها بتقديم خريجين قادرين على مواجهة التحديات المستقبلية.
كما أشاد رئيس الجامعة بدور المنتدى وأهميته كأحد التجمعات العلمية التي ستتلاقى فيها التجارب والخبرات للوصول إلى أكبر فائدة بما يعود بالنفع على الطلاب.
وعن سلامة الغذاء، أكد رئيس الجامعة أنها من أهم قضايا الصحة العامة، نظرًا لأن الغذاء غير المأمون خطر يهدد صحة الإنسان والاقتصاد بالعالم.
وأوضح ترابيس أن هذا المنتدى يأتي في إطار حرص جامعة دمنهور على المشاركة المجتمعية، من خلال توفير حلول عملية قائمة على أسس علمية مبتكرة لحل المشكلات البيئية والمجتمعية، وتوفير منظومة غذاء آمن للارتقاء بصحة المواطن.
وأشار الدكتور إلهامي ترابيس، إلى أن ما تتكبده الدول من خسائر اقتصادية هائلة تعود إلى الأمراض التي تصيب المواطنين، مُؤكدًا أن إنتاج الغذاء الآمن يحسن الفرص الاقتصادية من خلال تمكين الوصول إلى الأسواق وزيادة الإنتاجية، مما يساعد في تحسين الاستدامة وتقليل الضرر البيئي والخسائر الاقتصادية.
أكد رئيس جامعة دمنهور على ضرورة اتخاذ خطوات حاسمة على أرض الواقع في سبيل توفير غذاء آمن، الأمر الذي يحتم على الباحثين المصريين المخلصين بذل الجهود لتوفير منظومة غذاء آمنة، حفاظًا على صحة المواطنين، وسعياً للتصدير لدعم الاقتصاد الوطني من خلال تكاتف كامل بين كافة الجهات البحثية والمنتجة المشتغلة بسلسلة الغذاء.
كما أكد رئيس الجامعة على استمرار جهود جامعة دمنهور في هذا المضمار وما توفره من مناخ للبحث العلمي الذي يهدف إلى خدمة القضايا المتعلقة بالأمن القومي المصري.
يُذكر أن تنظيم جامعة دمنهور لمنتدى سلامة الغذاء والأمن القومي يأتي انطلاقًا من إيمان الجامعة بهذه القضية التي تعد ركيزة أساسية في صحة الإنسان، خاصةً في ظل الجمهورية الجديدة.
تستمر جامعة دمنهور برئاسة الدكتور إلهامي ترابيس في دعم الأنشطة والفعاليات التي تساهم في تحقيق أهداف التنمية المستدامة، والحفاظ على صحة الإنسان والبيئة، كما تستمر أسرة طلاب من أجل مصر بجامعة دمنهور في المشاركة في بناء الطالب وإلهامه في جميع المجالات.
حيث لم يقتصر دور الأسرة فقط على العلم والتعلم، بل تسعى لتكوين مجتمع طلابي قوي متطور يساهم في تحقيق التنمية المستدامة 2030، وتهدف في سبيل تحقيق رؤيتها إلى إعداد وتدريب الطلاب الجامعيين للارتقاء بالوطن والتأكيد على مكانته الكبيرة بين دول العالم، وتقديم أحدث الوسائل التجريبية للطلاب الجامعيين في مختلف المجالات التنموية.
